Description
La uva de los viñedos seleccionados se escoge y se despalilla antes de
introducirla en cubas de inox.
La maceración, con una duración de 48 a 72 horas tras la vendimia, permite
obtener una abundancia aromática inigualada, revelando toda la riqueza
de los mejores Cru de Pinot Noir.
Envejecimiento ideal de 5 años como mínimo.
Variedad: Pinot Noir 100%
